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Cymbopogon martinii est une espèce d’herbe du genre Cymbopogon (citronnelle) originaire d’Inde et d’Indochine, mais largement cultivée dans de nombreux endroits pour son huile aromatique. Il est surtout connu sous le nom commun de palmarosa (palmier rose) car il sent bon et ressemble à la rose. D’autres noms communs incluent le géranium indien, le gingergrass, le rosha, et l’herbe de rosha.
Huile de palmarosa
L’huile essentielle de cette plante, qui contient le composé chimique géraniol, est appréciée pour son parfum et pour un certain nombre d’usages médicinaux et domestiques traditionnels. L’huile de palmarosa s’est révélée être un insectifuge efficace lorsqu’elle est appliquée sur les grains et les haricots entreposés, un antihelminthique contre les nématodes, un antifongique et un insectifuge.
L’huile de palmarosa, qui a un parfum semblable à celui des roses, est ajoutée aux savons et aux cosmétiques.
La culture
Cette herbe pousse assez haut, allant de Template:Concert en hauteur avec une couleur vert pâle et une forte tige mince. Cette culture pousse lentement, prenant trois mois pour fleurir ; une fois qu’elle a fleuri, elle peut être récoltée. Il a reçu le nom de palmarosa en raison de l’arôme floral parfumé de rose qu’il dégage. Il est largement utilisé pour les parfums et les cosmétiques à l’odeur de rose dans le monde entier. Il est également connu pour aider à repousser les moustiques et à parfumer les produits du tabac. Il a été utilisé dans des solutions médicinales et pour l’aromathérapie.
Où/comment le produit est cultivé, élevé, transformé
Le palmarosa est cultivé à l’état sauvage dans les zones humides des provinces de l’Inde, dont le Népal. L’huile de palmarosa est extraite de la tige de l’herbe par distillation des feuilles séchées. Une fois que les tiges et les feuilles ont été distillées pendant deux à trois heures, pour séparer l’huile du palmarose, l’herbe distillée est transformée en matière organique et devient du fumier ou est compostée.
Conditions de culture
La façon la plus efficace de cultiver le palmarosa est dans une pépinière avec beaucoup d’irrigation et un pH du sol de 7-8. Deux ou trois jours avant la plantation, il est préférable d’arroser le sol avec de l’eau pour augmenter l’humidité du sol au-dessus de 60 % au moment de planter les graines. Cette humidité augmente la germination des graines et augmente le contrôle des mauvaises herbes dans les pépinières. Il est également recommandé d’inonder le sol une fois par mois pour maintenir un haut niveau d’humidité dans le sol. L’irrigation en pépinière est la plus importante pendant les 40 premiers jours. L’herbe de Palmarosa pousse bien dans un sol de texture sablonneuse à faible teneur en azote, en phosphore et en potassium. Les mauvaises herbes sont un problème et les tenir à l’écart des pépinières augmentera le rendement. Le désherbage manuel doit être fait souvent et implique un œil bien entraîné pour découvrir les mauvaises herbes. De plus, le palmarosa est souvent cultivé en intercalaire pour aider à supprimer les mauvaises herbes, augmentant ainsi les rendements et l’efficacité des terres. La plupart des agriculteurs pratiquent la culture intercalaire avec les pois d’Angole, le mil et le sorgho, qui peuvent être récoltés trois à quatre fois par an, se prêtent bien à la culture intercalaire en ligne ou en bandes, car le palmarosa peut être récolté trois à quatre fois par an.
Coûts et problèmes de main-d’œuvre
Il est principalement utilisé dans l’industrie de la parfumerie, non seulement pour son odeur agréable, mais aussi comme source de géraniol de haute qualité. Le niveau de géraniol reçu de l’huile de palmarosa n’est pas toujours le même – il dépend de trois facteurs : premièrement, la façon dont le diphosphate est éliminé du diphosphate de géranyle (GPP) ; deuxièmement, le processus de conversion du géraniol en acétate de géranyle ; et enfin, le processus de conversion de l’acétate de géranyle en géranium. Si ces étapes sont faites incorrectement, le niveau de géranium sera bas avec les profits.
Entrées requises
Une pépinière est nécessaire ou il y aura de mauvais rendements de croissance, ce qui peut ne pas apporter de profit à l’agriculteur et potentiellement l’agriculteur pourrait avoir une perte économique. Cette exigence augmente le coût de démarrage pour les agriculteurs, que certains d’entre eux ne sont pas en mesure de payer. S’il n’est pas cultivé en pépinière, le désherbage augmentera les intrants de main-d’œuvre de plus de 70 % et diminuera le rendement. Les agriculteurs passeront plus de temps à désherber les parcelles et recevront un rendement moindre que s’ils avaient une pépinière.
Activité antifongique
L’huile de palmarosa est un antifongique qui lutte contre Aspergillus niger (communément appelé moisissure noire), Chaetomium globosum (également appelé terre moisie) et Penicillium funiculosum, qui est un pathogène des plantes.
